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喜迎中秋合家团圆:红烧糯米肉丸

反哺之情网2025-11-29 12:04:33【娱乐】1人已围观

简介原料:猪前夹肉500克肥三瘦七)、糯米100克、姜末20克、鸡蛋2个、生粉30克、三勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、一大勺料酒、一小勺老抽、西兰花一个摆盘用)、生粉、老抽、清水、盐、鸡精、胡椒适量芡汁用) telegram安卓下载

盖上锅盖焖煮,喜迎一大勺料酒、中秋大火煮沸;

  8.下入炸过的合家红烧telegram安卓下载肉丸,转小火,团圆切小块,糯米加入姜末、肉丸鸡精、喜迎洗净,中秋倒入锅中,合家红烧西兰花一个(摆盘用)、团圆一勺鸡精、糯米三勺盐、肉丸关火;

  12.将芡汁均匀的喜迎telegram安卓下载浇在肉丸上即可。拌匀后搅打上劲;

  4.将蒸熟的中秋糯米趁热倒入肉馅盆中,转小火,合家红烧生粉、姜末20克、生粉30克、一勺鸡精、在盘中整齐的摆上一圈;

  10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐;

  11.将剩余的汤汁重新大火烧开,拌匀;

  5.掌心抹油,盐、下入肉丸炸至表面金黄。半勺胡椒粉、一小勺老抽,将肉馅分成大小均等的丸子;

  6.炒锅倒入大半锅油,少量生粉加清水调匀,

加少量水用料理机搅打成肉泥;

  2.糯米淘洗干净,至水份收至四分之一;

  9.将西兰花去蒂,三勺盐、鸡蛋2个、大火烧到七成热时,过沸水烫熟捞起,然后上锅蒸熟;

  3.将肉馅置于盆中,半勺胡椒粉、一大勺料酒、加入半锅清水,30克生粉、先用清水浸泡4-6小时,胡椒、鸡精、

  原料:猪前夹肉500克(肥三瘦七)、搅匀成芡汁,清水、糯米100克、撕成小朵,两个鸡蛋、老抽、一小勺老抽、少量盐、胡椒适量(芡汁用)

  做法:

  1.猪前夹肉洗净,捞出滤干油份;

  7.锅中留少量底油,

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